新商品・粉末野菜だし「ベジブロス」

新商品のご紹介ですo(^^o)(o^^)o

タカコ・ナカムラ監修、ホールフード協会認定品

ベジブロス 80g 680円(税抜)

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「ベジブロス」ってご存知ですか??

簡単に言うと野菜のだしで、これがちょっとしたブームになってきています火付け役は料理家のタカコ・ナカムラさん。

いつもなら捨ててしまう野菜の切れ端や皮などを煮て野菜のみのだしをとります。こうして出来ただしには抗酸化作用があるといわれるファイトケミカルがたくさん含まれるそうなんです◎そんなだしをもっと手軽に!ということで新発売になった商品が今回ご紹介する粉末野菜だし「ベジブロス」です(*^_^*)

粉末・顆粒状のだしの素といえば自然派の商品でも酵母エキスが入っている事が多いですよね。。メープルマートでも扱っているのですが、出来れば酵母エキスが入っていないのが理想( ̄▽ ̄)

このベジブロスは化学調味料はもちろん、タンパク加水分解物や酵母エキス不使用で、溶けやすくするデキストリンも入っていません動物性原料不使用で野菜の旨みで作られた万能だしです。

原材料はオリゴ糖、食塩(沖縄の塩)、野菜エキス(人参、玉葱、白菜、セロリ、マイタケ:すべて国産)のみ!

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お湯に溶かせばベジコンソメスープの出来上がり。粉末なのでサッと溶けます(o^-‘)b

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炒め物や煮物、炊き込みごはんなど料理のジャンル関係なく使えますよ酵母エキスなどが入っていないのでガツンとした旨みや、食べた時のインパクトはあまり無いですが、優しい味わいに仕上がります(^~^*)

店長は酵母エキスが苦手なのでこんな商品待ってました!って感じです♪是非一度お試し下さい♪

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福岡市南区高宮の自然食品店 ナチュラルセレクト・メープルマート

電話:092-753-9121

営業時間:10:00~20:00(祝・祭19:00まで)

定休日:毎週水曜日、第1・第3火曜日

スタッフのインスタはこちらからどうぞ(^O^)

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