本日の自社工房スイーツ♪

*☆*――本日のスイーツ――*☆*

毎週金曜日は自社工房より食パンスイーツが入荷しています♪

本日入荷のスイーツは・・・

米粉のバナナケーキ・ピーナッツ風味

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無農薬・無化学肥料の米粉とフィリピン・ネグロス島産の無農薬バナナ🍌を使用♪ピーナッツペーストが入っているのでコクがあってリッチな味わいに(^~^)ψ小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用¥280(税抜)

お茶のスコーン

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無農薬・無化学肥料の福岡県産石臼挽き小麦粉と有機緑茶粉末を使用。中には緑茶と相性が良い小豆あんが入ってますよ♪この小豆も無農薬・無化学肥料です!卵・乳製品・白砂糖不使用¥280(税抜)

*自社工房スイーツの甘味料について*

自社工房のスイーツは甘味料として粗製糖、黒糖、メープルシロップ、米飴を使用しています

マクロビスイーツは甜菜糖じゃないの(・_・?)

と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。

自社工房のスイーツやお店で甜菜糖を扱っていない理由は・・・

甜菜糖の原料である砂糖大根は大量の農薬を使用する(×。×)

砂糖大根は大根の仲間で身体を温めると言われてきたが、実はアカザ科でほうれん草の仲間なので身体を温めることは無い(--;)

寒い北海道で栽培されるので身体を温めると言われてきたが、原産は地中海沿岸なので、この事からも身体を温めるとは考えにくい。。(甜菜は寒さに強いので寒い地域でも栽培されています。)

以上の理由で甜菜糖を使用せずにミネラルが残っているサトウキビ由来の粗製糖やメープルシロップなどをスイーツに合わせて使用しているんですよ└(^へ^)┘

また、本日は自社工房で焼かれた国産小麦粉使用のオリジナル天然酵母食パンも入荷しています♪

プレーン、全粒粉入り、米粉入りの3種類あります。各400円(税抜)お電話での取り置きも承りますので、お気軽にお問い合わせくださいm(._.)m

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福岡市南区高宮の自然食品店 ナチュラルセレクト・メープルマート

電話:092-753-9121

営業時間:10:00~20:00(祝・祭19:00まで)

定休日:毎週水曜日、第1・第3火曜日

スタッフのインスタはこちらからどうぞ(^O^)

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